解决午餐问题 济南今年新建50处学生集中就餐场所

从2017年秋天开始，济南全面实施了午间配餐服务，给家长和学生带来了方便，但是在具体实施过程中，却出现了一些不尽如人意的地方。怎么样才能把配餐服务做得更好，让学生、家长都满意呢?

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济南市教育局党委书记、局长王品木表示，济南市教育局2017年秋季开学全面实施了午间配餐服务，由于是在同一个时间段，全市同时开展这项工作，所以有一些工作无论是学校还是配餐公司，都准备不足。特别是配餐公司，面对配餐量的大量增加，应对不过来，所以区域之间、学校之间出现了一些不平衡的现象。

“有些学校还存在认识不到位，措施不深入的问题。”王品木表示，学生午间就餐管理、餐后服务，以及学校课后延时服务，服务主体应该是学校老师，“在这个基础上，可以配合一些志愿者、义工，也包括家长志愿者和社会爱心人士。但是管理主体应该是老师，其他不合适的做法都必须坚决予以纠正。”

针对家长关注的午间配餐餐品质量、卫生条件以及餐后管理和服务这些重点问题，王品木表示，这些问题已经列入2018年市教育局工作重点。“我们将完善机制，精准施策，提高服务质量。同时要求学校要监督配餐公司精准送餐时间，改善保温条件，确保学生吃上温暖、可口的饭菜。”

在安全方面，济南市教育局将联系食品药品监督局、工商局等部门，建立常态化的监管机制和不定期的抽查机制，“从食品的购进到储存，食品的加工、消毒，以及工作人员的健康状况，都在我们的监管范围，确保学生配餐质量能够品种更多、质量更高、价格更廉”。

“当然，要解决学生的午餐问题，治本之策还是要建设学生集中就餐场所。”王品木表示，今年济南将建设50所学生集中就餐场所，作为市政府为民办事的项目。

[责任编辑：杨凡、展玉]

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