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权威发布

记者调查发现,保健食品市场上的乱象屡见不鲜。不少保健品公司打亲情牌,用虚假、夸大的营销方式忽悠消费者购买产品。这无疑成为行业发展的绊脚石。[详细]

目前,欧盟食品安全局提出的标准还只是一个建议,接下来将递交给欧盟委员会以及欧盟各成员国负责食品监管的机构和人士。但此举还是在食品科学界引起震动。[详细]

日前,国家食品药品监督管理总局官方网站发布关于银耳的消费提示,食用鲜银耳带来的食品安全风险应引起重视。然而,食用鲜银耳带来的食品安全风险应引起重视。[详细]

强致癌食品的七大黑名单,具体是哪几种食品呢?这个我觉得大家应该不太清楚,虽然现在人们越来越重视健康了,但是对一些问题还是存在着误区的,于是我会尽所能来帮助你,希望能够提供您所需要的...[详细]

盛夏,网络流言也自动调至“高温”模式:各种夏天“传说”,成为微信微博热文刷点击率的“杀手锏”。[详细]

“在肉制品行业整体经济下行的今天,金锣集团整体销售额增长超过10%,远超行业平均水平,金锣2017年上半年销量呈逆市场增长。”在7月18日金锣举办的2017年半年度营销大会中金锣集团总裁郭维世说...[详细]

6月29日下午,中国肉制品行业领军企业金锣集团与德国BK Giulini GmbH公司在金锣集团总部签署了战略合作协议。[详细]

奶酪是指牛乳在发酵剂与凝乳酶作用下发生凝固并经成熟而制成的固态乳制品,也称作干酪、乳酪或芝士。奶酪富含蛋白质、钙、磷、维生素等营养成分,尤其是蛋白质含量高且容易吸收;[详细]

近日,商务部、中央文明办联合发出通知,就餐饮行业深入开展“厉行勤俭节约 反对餐饮浪费”工作作出部署,引导全社会大力倡导绿色生活、反对铺张浪费。[详细]

7月11日,国家食药监总局在官网公布了3批次不合格食品,均为特殊膳食食品。[详细]

消费者购买调和油产品时应从正规渠道购买,购买时注意包装上的标签信息,做到明明白白消费。食用调和油属于直接向消费者提供的预包装食品,按照国家标准(GB 2716)的要求,以下内容均必须在包装...[详细]

为了保障公众食品安全,指导科学消费,今日,国家食品药品监督管理总局发布了《汇编》(以下简称《消费提示》)。 消费提示》是食品药品监管总局委托中国食品科学技术学会,着眼于日常消费量大的...[详细]

小心“无糖饮料”的“健康”陷阱

来源:北京青年报2017-07-10

天气越来越热,冰镇饮料又开始替代了温暖的茶饮成了新的“掌中宝”。不过有人也能意识到过多饮用含糖饮料对健康的危害,于是转而宠爱“无糖饮料”。但是各位减肥和控糖达人们,你当“无糖”的标...[详细]

来自农业部的国内外农产品市场动态监测数据显示,2017年第26周,即6月26日到7月2日,我国猪肉价格在持续九周下跌后略微上涨,周均价每公斤19.89元,环比涨0.9%,但同比下降24.3%。[详细]

国家食品药品监督管理总局6日发布通告称,标示为吉林省元力药业有限公司等10家企业生产的鹅不食草、胖大海、黄芪3种共12批次中药饮片不合格。[详细]

日前,由环保组织“地球之友”委托进行的检测发现,澳大利亚销售的七种婴幼儿奶粉样品中有三种含有羟基磷灰石纳米颗粒,该组织呼吁召回相关品牌产品。不过,澳多名科学界人士近日指出,这种颗粒...[详细]

婴幼儿配方乳粉2016年共抽检2500多批次样品,样品合格率为98.7%,比2015年、2014年分别升高1.5和1.2个百分点,近三年来未发现三聚氰胺、沙门氏菌等指标不合格样品,维生素C、维生素A等指标检验...[详细]

昨日,2017国人食品安全关注度大数据发布。在与食品安全相关度最高的50个热词中,“外卖安全”连续三个月上榜。去年发布的国人食品安全关注度大数据中,奶粉的关注度就高高在上,到了今年,仍然...[详细]

“对安全风险的防控,是对食品经营监管的当务之急。”刘洪彬表示,食药监总局发起了与大型网络食品平台进行合作的倡议,目前已经有6家企业加入,双方将共享治理经验和数据,共同研究治理措施,...[详细]

从“速生鸡”到“猪肉钩虫”,从“问题草莓”到“无籽葡萄”,农产品质量安全谣言一次又一次地冲击着社会神经。谣言不仅引发了消费者恐慌,由此引起的农产品销量骤降、价格下跌,对相关产业也造...[详细]

网络订餐的便利服务越来越普及,但频频被查出餐厅证照不齐全、食材质量不过关、消费维权难等问题也让用户备受困扰。[详细]

从微信朋友圈里买衣服、面膜、减肥药,已成为不少人的消费习惯。同时,在网络直播节目中推销各种消费品的行为,也已屡见不鲜。[详细]

目前,山东国家级“出口农产品质量安全示范区”已有49个,示范区农产品出口占全省的99%;全省出口农产品检验检疫合格率保持在99.95%以上,重大质量安全风险得到有效控制。山东“出口农产品质量...[详细]

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