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热点聚焦

坚果是出色的营养全能王,不但含有高质量的植物蛋白质,还富含膳食纤维、抗氧化物质等,每天一把坚果能防多种病。接下来小编为您盘点一下不同坚果的营养元素都有啥,对我们的身体又有什么好处。[详细]

如今人们已经非常习惯于在超市购买当天或一周的食材。从超市货架中选购食物也是要讲先后顺序的,顺序错了,有可能就会导致食材的新鲜度大打折扣,甚至产生大量细菌,影响餐桌安全。[详细]

“颜值”不高、口感特殊的牛油果,短短数年间,在世界范围内实现了从鲜为人知到“超级明星”的华丽“转身”。虽然其中不乏营销之术,但也反映出人们的食品消费观发生变化,味道不再是分辨食物好...[详细]

随着调味品的市场细分,针对婴幼儿及儿童群体的调味品逐渐发展成为庞大的一类,并占据着超市调料货架的半壁江山。对于不少身为父母的消费者而言,选购儿童调料的目的无疑是为了在让饭菜更加可口...[详细]

山东省食药局官方网站曝光一批全省食品药品行政处罚案件信息。其中泰安市美若山水酒店、泰安生力源、乡巴佬熟食食品,以及泰安市交通医院使用过期医疗器械等,均在此次曝光范围之内。[详细]

零食添加剂多易致癌 吃4种零食可防癌抗癌

来源:家庭医生在线2017-12-11

肚子饿的时候吃点零食填肚子,嘴馋无聊的时候吃点零食打发时间,很多人都爱吃零食,薯片、果冻、奶茶等应有尽有。可是,你知道吗?吃零食也是一门学问,有的零食容易致癌要少吃,而有的零食常吃...[详细]

想自己制作出一杯醇香馥郁的咖啡,每一个步骤都不能马虎。美国全国咖啡协会就自制咖啡的方法给出权威建议。[详细]

“排队”这件事,在我们生活中并不陌生,从等公交汽车到去银行办事,往往都要排个或短或长的队。那么现在问题来了:为了吃,你愿意排队等多久?继“排队3个小时才能买到的奶茶”之后,日前上海...[详细]

中国人自古以来以熟吃蔬菜为主,照着这个研究结果,难道真的要像大街上的“轻食”店一样,都换成生蔬菜沙拉吗?要回答这个问题,也还要先看看这些研究结论到底是怎么得出来的。[详细]

最近有种说法,说是长期饮用纯净水会导致体液越来越酸。而且,还会引起钙的流失,导致肌肉无力和软骨病。[详细]

冬日的应季水果大量上市,酸甜可口、营养丰富的柚子赢得了广大消费者的喜爱。但是近日,《柚子这么吃很危险,甚至可能猝死》、《千万注意,有种柚子这么吃很危险,甚至可能猝死》等文章在网上流...[详细]

煲好小米粥,盛到碗里放上一会儿,表面就会有一层看起来黏黏的“皮”,煮豆浆、热牛奶、煲鱼汤的时候也会有这层皮。很多人知道这层皮吃了对身体好,今天我们就告诉你到底是什么营养在其中。[详细]

降温了想打边炉?一个人也能吃!近日,一种号称“懒人自煮自热火锅”在朋友圈悄悄走红。除了不少火锅品牌,许多零食品牌也跟风加入,推出自热食品,“方便、好吃、食材多样……”火锅爱好者为此...[详细]

60元一份的炒饭、78元一套的煎饼馃子、80元一袋的爆米花……最近出现的一些“天价”美食在网上热炒。生活中常见的只有几元钱的百姓食品,竟卖出如此高价,还吸引了不少消费者捧场。[详细]

曾经,痛风也是一种“富贵病”。随着生活水平的普遍提高,现在,痛风已从“富贵病”变成了“寻常病”。痛风不仅痛,还会损害关节,反复发作,患者的生活质量会大打折扣。可是,万一染上了这种“...[详细]

爽口劲道的凉粉皮是大家餐桌上的常客。但是最近有媒体报道,镇江句容某凉粉皮加工厂,在生产过程中添加过量的硫酸铝氨,并且这批凉粉皮大量销往南京。[详细]

在眼花缭乱的食用油广告中,经常可以看到,“特级初榨XX油”、“5S压榨一级XX油”、“精炼XX油”等,不同品牌的食用油,主推健康、营养均衡、压榨工艺等不同的概念,让人难以选择。是不是等级越...[详细]

近日,在海珠区琶洲一家做美式食物的餐厅中,出现号称“35日干式熟成”的澳大利亚和牛扒,800克牛肉加上服务费与增值税卖到千元!业内人士称,干式熟成牛肉处理难度大,容易产生食品安全问题,...[详细]

记者从国家食药监管理总局官网了解到,近日,安徽省食品药品监督管理局组织了4类食品的监督抽检。其中,粮食加工品63批次,全部合格;食用农产品93批次,全部合格;食用油、油脂及其制品33批次...[详细]

中医认为白菜有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便的功效。可以炖着吃、炒着吃、做白菜肉馅等,都是很好的做法。[详细]

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