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热点聚焦

食话实说 |老人贫血是茶惹的祸?非也!

来源:中国经济网2021-09-13

茶自古以来是中国人的传统饮品,既能解渴,又能养生。然而民间一直有流传说“贫血的人不能喝茶”,“喝茶太多容易贫血”。 近日,一则#老人长期喝浓茶致重度贫血#的话题登上微博热搜,引发网友...[详细]

补维生素能预防心脏病?并不能!

来源:北京青年报2021-09-13

额外补充维生素,不如多吃水果蔬菜!对于普通人来说,富含蔬菜、坚果、全谷物和水果的健康饮食比保健品对健康更有益,维生素片不能代替食物中的营养。[详细]

加一种分子,可使巧克力制作更简单

来源:科技日报2021-09-06

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早餐多吃蛋白质 增肌更快更有力

来源:中国妇女报2021-09-06

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自制凉皮,亲手做出爱的味道

来源:中国妇女报2021-09-06

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补维生素能预防心脏病?并不能!

来源:北京青年报2021-09-06

额外补充维生素,不如多吃水果蔬菜!对于普通人来说,富含蔬菜、坚果、全谷物和水果的健康饮食比保健品对健康更有益,维生素片不能代替食物中的营养。[详细]

一次性说清关于蘑菇“有毒”的五个谣言

来源:北京青年报2021-08-30

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奶茶店为何提示 “2小时内饮用完毕”

来源:北京青年报2021-08-30

结果显示,即使没有开封的奶茶,菌落总数也随着时间推移成倍增长。比如,未开封的奥利奥蛋糕奶茶2小时菌落总数达到4.8万CFU/mL,4小时达到15万CFU/mL,6小时达到23万CFU/mL;燕麦奶杨枝甘露菌落...[详细]

听说早餐绝对不能吃这四种食物?

来源:北京青年报2021-08-23

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夏末秋初宜吃梨

来源:广州日报2021-08-23

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外卖智能取餐柜作为“无接触配送”的配套服务设施,提升了外卖履约环节的服务规范性,也给多方主体带来了价值。对商户来说,在店内铺设商户出餐柜,解决了点餐高峰期骑手取餐场面混乱、餐品丢失...[详细]

浓缩就是精华?鲜榨果汁不能代替水果!

来源:中国经济网2021-08-16

随着人们对健康饮食的日益重视,果汁成为很多消费者心目中的健康饮食。不少家长认为最健康、最天然的、最好的是给孩子喝鲜榨果汁。那么,鲜榨果汁真的适合孩子喝吗?喝鲜榨果汁可以代替吃水果吗...[详细]

临期食品变了样

来源:经济日报2021-08-16

最近,有关临期食品的话题冲上微博热搜,还引来多家资本入局。据相关数据显示,2020年中国零食行业总产值规模超过3万亿元,即使按1%的库存沉淀计算,临期食品行业市场规模也有望突破300亿元。临...[详细]

安全食用水产品 您得注意这几点

来源:北京青年报2021-08-09

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数字化餐饮不限于"手机点餐"

来源:经济日报2021-08-09

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织牢食品安全防护网

来源:人民日报2021-08-09

今年以来,全国各级市场监管部门查办了一批与群众利益紧密相关的违法案件,其中有多个典型案例与食品安全相关,食品领域“铁拳行动”打出了一套监管组合拳。这些查处的违法案件每公布一批,都让...[详细]

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