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食品安全大讲堂

美国科学家在《新英格兰医学杂志》上报告说,食用鸡蛋会使肠道中产生一种名为氧化三甲胺的物质,它能使人体动脉粥样硬化并因此导致心脏病风险上升,因此吃太多鸡蛋可能会影响心脏健康。[详细]

矿泉水中含有钙、铁等离子,四环素类、喹诺酮类抗菌药物会与泉水中的多价金属离子相互作用,用矿泉水送服这类药就会影响药效。[详细]

保健食品会议营销主要是通过会议宣讲、科普讲座(包括在线网络视频讲座)、咨询活动、基地(企业)参观、体验、旅游等方式推销保健食品的一种营销方式。[详细]

女性一生中有三大“调理期”:一是青春期,二是怀孕期,三是更年期。更年期女性卵巢功能开始衰退,雌激素水平下降,会出现一些焦虑不安、皮肤晦暗、失眠多梦、骨质疏松等症状。[详细]

爱吃面条不怕胖 教你5个吃面小技巧

来源:家庭医生在线2017-01-12

在我国的北方,大多数人都会喜欢吃面条。可是对于女性朋友们来说吃面条又担心会发胖,这可怎么办呢?别担心,今天就来教教大家怎样吃面条可以不容易发胖,千万不要错过了。[详细]

当你吃盐过多时,会发生令人惊讶的五个短期症状。美国《预防》杂志网站近日对此进行了总结。[详细]

2016年12月23日,由山东省齐鲁制药有限公司研发的抗肿瘤新药吉非替尼及片剂经国家食品药品监管总局批准取得持有人文号,成为我国首个药品上市许可持有人制度试点品种。[详细]

装饰性彩色平光隐形眼镜(俗称“美瞳”)属于第三类植入性医疗器械,具有较高风险,需要采取特别措施严格控制管理。[详细]

奶酪是百搭的好食物。你可以拿它拌沙拉、配面包、焗土豆、做汤、做披萨、做意面……你想到什么,就可以用它实现什么。但是,当面对货架上琳琅满目种类繁多的奶酪时,你想过该怎么选奶酪,才能吃...[详细]

在日常生活中,常常有这样例子,例如亲朋好友欢聚一堂,围坐在火锅前,吃得不亦乐乎,可第二天,有人脸上就会出“痘痘”,还有的会岀现口腔溃疡。[详细]

冬天除了令人寒冷之外,还有一个烦恼的地方就是气候十分干燥。干燥的天气让皮肤十分遭殃。那么冬天怎样给皮肤补水?[详细]

食物中毒怎么办呢?在冬天,也是要预防食物中毒的,养成良好的饮食习惯同时还要少吃容易造成中毒的食物。今天,为大家介绍一下如何预防和处理食物中毒吧。[详细]

心脏病是导致成年人死亡的重要原因,从饮食中剔除会损伤心脏的食物,对健康大有裨益。美国“雅虎”网站近日盘点了一些“伤心”食物,希望能对你的心脏健康起到保驾护航作用。[详细]

蒸米饭听上去简单,其实也有不少讲究,以下是蒸米饭时常犯的一些错,看看你犯过几个?很多人淘米时一淘就是四五遍,连搓带洗,恨不得给大米去层皮。这种做法十分不可取,容易造成水溶性营养素流...[详细]

蒜含有一种叫大蒜素的物质,因此带有特殊且强烈的味道,由于大蒜素有较强的杀菌消炎作用,让许多人对它爱恨交加。大蒜素可以清除肠胃中的有毒物质,特别是能杀死诱发胃癌的幽门螺杆菌。[详细]

不少人打着“扶墙进,扶墙出”的口号来迎接自助餐,即便回本占了小便宜,却很可能在健康上吃大亏。所以,去吃自助,心里先要有一杆秤。[详细]

秋季天气干燥,中医认为,燥邪为秋季当令之邪,易耗伤人体阴津,使人体出现一派“燥”象,从而产生“秋燥病”,具体表现为口干咽干、皮肤干燥、鼻燥出血、干咳少痰、大便秘结及胃肠道不适等一系...[详细]

屋外大雪纷飞,屋里炉灶上“咕嘟咕嘟”炖着一锅菜,这样的感觉别提多温暖了。秋冬是吃炖菜的好时节,如何吃得营养可是一门学问。[详细]

关于吃蛋类(以鸡蛋为代表)的科普很多,但我发现周围人对于吃鸡蛋还存在一些误区。为此,我总结了吃鸡蛋的“十不要”,帮助大家明明白白吃鸡蛋。[详细]

随着生活水平的提高,健康、养生已经成为我们最关注的话题。什么才是健康的食品?如何通过饮食、运动带来健康的体魄?在生活中如何预防身体的疾病?这都成为了大家关注的焦点。[详细]

据法国《费加罗报》报道,食品食用安全一直是人们关注的焦点问题之一。根据法律法规,食品标签上应注明食品保质期及其贮存条件。那是否所有超过期限的食品都不可食用呢?专家表示,应区别食品最...[详细]

这六种蔬菜煮熟比吃生的更健康

来源:齐鲁网2016-10-28

大多数人都不喜欢蔬菜煮完后黏黏糊糊,失去原来的口感,把营养也给破坏了。但实际上,并不是所有的蔬果吃生的营养就一定高,有些水果和蔬菜在煮完后营养更丰富。[详细]

喝咖啡担心骨质疏松?可以喝拿铁

来源:齐鲁网2016-10-28

据说,喝汽水、茶和咖啡会降低骨密度,长期可导致骨质疏松。研究显示,喝茶没问题,喝可乐和咖啡似乎对女性的骨密度有影响。医学专家表示,这有可能是牛奶喝少了的原因,建议爱喝咖啡的人士喝拿...[详细]

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